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花生油煙點(diǎn)的自動(dòng)測定解決方案
食用植物油的制取一般有兩種方法:壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式,從油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理,用食用級(jí)溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法, 是目前上*的的生產(chǎn)工藝。 壓榨油和浸出油都須經(jīng)過化學(xué)精煉才能成為可食用的成品油。只經(jīng)過壓榨或浸出這步加工工藝得到的油叫毛油,毛油是不能吃的。壓榨油和浸出油在生產(chǎn)過程中都須通過堿煉、脫色、脫臭等化工過程進(jìn)行精煉,去除油脂中的雜質(zhì),才能使之符合國家標(biāo)準(zhǔn),成為可食用的成品油。
按照標(biāo)準(zhǔn)GB/T1534-2017 《花生油》標(biāo)準(zhǔn)中一級(jí)浸出成品的煙點(diǎn)必須大于等于190度,標(biāo)準(zhǔn)中煙點(diǎn)的檢測方法嚴(yán)格按照GB/T20795來進(jìn)行檢測,山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的ST123B全自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀就是嚴(yán)格按照GB/T20795 植物油脂煙點(diǎn)測定 一法 自動(dòng)法來測定的。
儀器特點(diǎn) :
符合標(biāo)準(zhǔn):GB/T20795
1、升級(jí)為7英寸彩色LCD顯示;
2、加熱方式:金屬浴加熱。
3、檢測方式:進(jìn)口光電煙霧檢測器。
4、可微電腦儲(chǔ)存數(shù)據(jù),同時(shí)可選配U盤輸出數(shù)據(jù)
5、標(biāo)配微型打印機(jī) 自動(dòng)測量 自動(dòng)熱敏打印
6、溫度傳感器:進(jìn)口Pt 100 測溫傳感器
7.激光打印機(jī)接口,可鏈接HP1108激光打印機(jī)(選配)
8、具有日期密碼設(shè)置功能
實(shí)驗(yàn)所需儀器如下
操作步驟
(一)測試前的準(zhǔn)備
1、本儀器為自動(dòng)控制儀器,在使用本儀器前應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說明書。
2、仔細(xì)閱讀中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20795《植物油脂煙點(diǎn)測定》,了解并熟悉標(biāo)準(zhǔn)所闡述的試驗(yàn)方法、試驗(yàn)步驟和試驗(yàn)要求。
3、按GB/T 20795《植物油脂煙點(diǎn)測定》標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的要求,準(zhǔn)備好試驗(yàn)用的各種試驗(yàn)器具、材料等。
4、檢查儀器的工作狀態(tài),應(yīng)符合說明書所規(guī)定的工作環(huán)境和工作條件。
5、檢查儀器的外殼,必須處于良好的接地狀態(tài),電源線應(yīng)有良好的接地端。
(二)儀器開箱檢查
1、打開儀器包裝,檢查儀器有無破損。
2、按裝箱單核對(duì)儀器型號(hào)及配件。
3、檢查儀器無誤后方可進(jìn)行儀器的調(diào)試。
(三)機(jī)器開機(jī)準(zhǔn)備
1、將儀器平穩(wěn)的放在儀器臺(tái)面上,電源線插入本儀器的電源插座。供電電源應(yīng)有良好的接地端。
3、試驗(yàn)油杯用食用油醚清洗干凈。
二、實(shí)驗(yàn)過程
1、接通電源后,儀器測試臂部分自動(dòng)抬起,顯示實(shí)驗(yàn)界面。
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