白皮書：消費行為變化趨勢 - 工業國家的食品行業如何變化？

在該白皮書中，您將了解到，社會變化如何改變食品消費行為，以及由此為食品行業帶來了哪些影響。

消費者逐漸變成“富裕社會"（用過即扔的社會）成員時，卻對環境產生了毀滅性影響。同時，公平貿易或產品地域性對于消費的影響越來越大。
在富裕社會時代，食品行業的壓力與日俱增，越來越多的產品在越來越短的開發周期內被不斷推向市場，以迎合發展趨勢。這一過程中，*的是提供越來越精確的保質期，以應對食品浪費問題以及避免因此對環境造成的負擔。光照穩定性測試則是常用的保質期確定方法。

本款免費的白皮書為您提供了以下信息：

• 因社會變化而引起的食品消費行為變化，
• 該趨勢對食品行業的影響
• 食品行業的光照穩定性測試 

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