第四屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會
2015年8月19-21日
北京友誼賓館

工業企業微生物安全已成為我各政府和企業監管的重點，近年來，食品、藥品、化妝品等工業域陸續出臺了系列與微生物安全控制相關的法規標準，對企業微生物檢驗技術、鑒定技術、過程控制、環境監控、實驗室建設和方法確認等提出了新要求。為此中工業微生物菌種保藏管理中心（CICC）已連續主辦三屆“工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會"，得到了全工業企業微生物質控域同仁的普遍認可。

為幫助我工業企業了解各域微生物控制相關法規標準，掌握內外新微生物檢驗鑒定技術，借鑒際*企業微生物控制經驗，**提升企業微生物實驗室技術水平，CICC于2015年8月19-21日在北京舉辦“第四屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會"，邀請內外食品、藥品、化妝品微生物安全控制域的專，為企業搭建與專和監管機構深入交流的專業平臺，熱忱歡迎全工業企業新老朋友蒞臨大會。

．會議內容
大會報告：
微生物安全控制相關政策標準解讀
內外新微生物鑒定技術與方法確認
際*企業微生物安全控制技術與經驗分享
新形勢下企業微生物檢驗實驗室管理要點與實施
標準菌株及其在工業企業微生物控制中的應用

分會場報告：
食品、化妝品分會場
我食品安全微生物檢驗標準體系建設與發展
食品、化妝品微生物控制新技術進展
GB 4789食品微生物學檢驗新標準解讀與實踐
食品行業微生物檢驗實驗室管理
基于生產過程控制的食品微生物檢驗要求與重點技術
化妝品企業微生物控制潮流與實踐
化妝品微生物控制關鍵技術與防腐系統設計
制藥行業分會場
藥品微生物鑒定技術及方法選擇
藥典微生物鑒定指導原則解析
藥品微生物分離純化技術
藥品微生物實驗室建設與質量管理
表型微生物鑒定技術在藥品微生物鑒定中的應用
分子生物學技術在藥品微生物鑒定中的應用
藥品微生物潔凈室**、**新方法

會議培訓
微生物檢測標準菌株管理法規解讀與實踐
**芽胞在****評價中的應用
工業企業污染菌分子生物學鑒定技術
食品微生物菌種耐藥性的安全評價
工業企業微生物生理生化分析及應用
常見污染霉菌-曲霉屬的形態學鑒定技術

．演講嘉賓
大會及分會場部分演講嘉賓（擬定）：
劉秀梅 食品安全風險評估中心，研究員
陳 穎 中檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所副所長，研究員
李鳳琴 食品安全風險評估中心微生物實驗部主任，研究員
郭云昌 食品安全風險評估中心食源性**監測部副主任，研究員
崔生輝 中食品藥品檢定研究院食品化妝品所生物檢測室副主任，研究員
馬仕洪 中食品藥品檢定研究院化藥所微生物檢測室副主任，副研究員
雷質文 山東檢驗*食品農產品檢測中心，研究員
Shunchang Jong美典型菌種保藏中心（ATCC）事務顧問，博士
程 池 中工業微生物菌種保藏管理（CICC）中心主任，教授工
JQ Liu P&G新加坡**中心，亞太地區微生物部門技術總監
崔 強 華瑞制藥有限公司（SSPC）微生物質控部經理
于 莉 美瑪氏公司（MarsInc.）食品安全經理
洪 聯合利華（Unilever）集團產品研發部研發經理，博士
柴海毅 上海諾狄生物科技有限公司總經理

三．參會代表
全大中型食品、藥品、化妝品等工業企業QA/QC、研發、法規、技術、生產等相關部門管及專業技術人員；全食品藥品監督管理、檢驗檢疫、第三方檢測實驗室等機構技術負責人及微生物實驗室技術人員。

四. 組織機構
支持單位：微生物資源平臺
主辦單位：中工業微生物菌種保藏管理中心
承辦單位：中食品發酵工業研究院
發酵行業生產力促進中心

五．注冊與費用
會議注冊：填寫附件報名回執，通過電子郵件或傳真至大會秘書處。
會議注冊費：1000元/人，含會議費、培訓費、資料費、證書費和餐費。請提前匯款至以下賬戶，報到當天僅接受現金支付。
收款單位名稱：中食品發酵工業研究院
開 戶 行：中農業銀行北京香河園支行
賬 號：0
會務組可統安排住宿，費用自理。

六. 大會秘書處
地址：北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓321室，
：胡育驕、葛媛媛 ：、
手機： 傳真：
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附件：報名回執表.doc