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雞肉類水分含量標準怎么用

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冠亞牌CS-130R系列雞肉類水分含量標準怎么用已被全國各肉類加工企業、大專院校、科研機構、農業系統等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、肉末水分、肉粒水分、鴨肉水分、豬肉脯水分、肉丸子水分、風干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

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冠亞牌CS-130R系列雞肉類水分含量標準怎么用已被全國各肉類加工企業、大專院校、科研機構、農業系統等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、肉末水分、肉粒水分、鴨肉水分、豬肉脯水分、肉丸子水分、風干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

雞肉類水分含量工作原理:

冠亞牌CS-130R系列雞肉類水分含量標準怎么用在實際的應用中,重要的因此加熱的速度,與常規的紅外加熱或者烘箱相比,例如鹵素干燥裝置在達到大的加熱功率時候所需的時間短,同時,此儀器還可以使用高溫,這是另一種縮短干燥時間的因素,樣品材質的均勻加熱可確保良好的干燥結果允許使用少量的樣品.

雞肉類水分含量技術指標:

1、稱重范圍:0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統》
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100%-0.01%
4、一種工業產品的水分檢測設備
5、測試模式:快速
6、稱重系統:RMH
7、樣品質量:0.001g-130.000g
8、樣品質量:0.001g
9、加熱溫度范圍:環境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃(水分儀行業中先進溫控)
10、加熱源:分子源
★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統設備》
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文/英文可選)
12、溫度窗口:實時顯示當下環境溫度
環境溫度精度誤差:±0.5℃
13、功能(選配)
①熱敏打印    ②USB通訊:上層數據分析軟件
14、樣品盤
15、顯示參數:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月
日);時間(小時、分、秒),選配軟件:測定模式數據處理軟件功能可實現:水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線(分辨率0.1℃)、時間(S)、樣品名稱
儀器狀態、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:標準砝碼
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環境溫度:5℃-50℃ ;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg
21、其他資質: 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證;
通過ISO 1400:2015環境管理體系認證;
《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書。

雞肉類水分含量測定方法:

紅外線干燥法(快速法)
1 .原理
用肉類水分測定儀將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質量差計算成水分含量(儀器直接出水分數值,無需計算)。
2 .儀器
CS-130R紅外線肉類水分儀,水分測定范圍:0.01%-100%,讀數精度0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度1mg。
3 .操作方法:
1、開機:安裝相關的配件,連接好電源線,打開儀器后部的電源開關,屏幕幾秒鐘后自動跳轉到設置“溫度”頁面;
2、設定溫度:按儀器屏幕【+】【-】鍵設定加熱溫度為105℃和恒重時間,加熱時間為自動,結果表示方式為0-100%;單點為微調,長按為快速調節;
3、校準:點擊【下一步】進入到校準界面,樣品盤空置的情況下,放入20g砝碼,看是否是20.000g;若不是,按“校準”鍵,儀器自動校準到20.000g,則校準完成;
4、取樣:取樣到樣品盤,儀器自動顯示樣品重量,取出樣品盤按本標準4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
5、測試中:取好樣品后按“開始測試”鍵,儀器自動測試,顯示屏右下角顯示“測試中”,待完成干燥后,顯示屏上有提示“測試結束”字眼提示;
6、測試結束:讀取顯示屏上水分含量%數字,如選配有打印機功能的狀況下,可自動打印出水分含量;
7、下組實驗:清理樣品盤,待溫度下降到接近室溫后再次取樣到樣品盤進行下組試驗。

 

 

 

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