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CT3 質構儀

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CT3質構儀BrookfieldCT-3質構儀是一款強大的測試機器,能夠比以同級測試儀低得多的價格提供拉力和壓力測試根據壓縮和拉伸數據,CT3可測算出食物和其他消費品與人類感官評價緊密相關的物理特性

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CT3 質構儀

 

Brookfield CT-3 質構儀是一款強大的測試機器,能夠比以同級測試儀低得多的價格提供拉力和壓力測試

 

根據壓縮和拉伸數據,CT3可測算出食物和其他消費品與人類感官評價緊密相關的物理特性。具有六個內置測試模式和十個存儲器插槽,用于具有管理員權限的操作人員受保護測試,多種可選附件和可選軟件包,CT3可滿足大部分物理測試要求。CT3性能如同質構儀,但價格便宜。其用途可根據您的應用或測試想象力而擴展!CT3的易于操作設計立刻讓您的研發和質量控制啟動運行。

 

特性和優點

  • 五種負載范圍可選,負載達50千克
  • 多種探頭和附件,用于全新應用
  • 兩種可調節基臺可選,可用于多種樣品測試
  • 六種可用測試模式加校準檢驗模式
  • 儲存有多達10種額外自定義測試方法
  • USB和RS232輸出,儲存有多達10種額外自定義測試方法
  • 同類質構儀中易用性,易看顯示屏和易用直觀控制
  • 專用于食品業的質構分析,可對物理特性進行真切洞察
  • 21CFR匹配可選TexturePro CT軟件
  • 符合歐洲GME和美國GMIA明膠Bloom凝膠強度測試功能;可用于樣品制備的明膠水浴系統
  • 配備Texture Loader軟件,可進行多達10種自定義測試;配合可選軟件TexturePro CT,輕松創建客戶報告和圖表

 

典型應用

食品應用 非食品應用
餅干 粘合劑
面包 瀝青
黃油 蠟燭
蛋糕 化妝品
糖果 奶油
奶酪 洗滌劑
巧克力 泡沫
甜食 油脂
曲奇 口香糖
咸餅干 包裝材料
凝膠/明膠 個人護理類
人造黃油 聚合物
肉制品 密封膠
寵物食品 硅油
布丁 肥皂
沙司 海綿
休閑食品
醬體  
淀粉  
魚糜  


測量的參數

  • 彈性
  • 硬度
  • 粘結性
  • 爆裂強度
  • 斷裂點
  • 脆性
  • 凝膠強度
  • 成熟度
  • 屈服點
  • 涂抹性能
  • 粘性
  • 稠度
  • 松弛
  • 柔性
  • 粘附力
  • 堅實度


夾具和探頭
如需了解可用夾具和探頭完整列表,請下載CT3彩頁。


了解什么是質構
需要幫助?我們的培訓部分可能正是您所需要的,這里可以為你澄清你不熟悉的術語,讓你按照自己的方式更好地理解質構分析的概念。


質構分析測試服務
所有Brookfield網點均可提供多種質構分析測試服務:

  • 測試和建議,以確定適用于您的應用的CT3設備。
  • 樣品性能分析,以確定樣品的特定性能。
  • 調解生產商和/或供應商之間對相同材料得出不同結果的爭議。
  • 使用Brookfield產品來完成測試,多種樣品測試可擴展您的實驗室性能。


年度校驗服務(推薦)
建議每年將您的儀器返回Brookfield或經銷商,以享受我們的校驗和認證服務。完成儀器的年度維護可確保儀器的長使用壽命和性能。

 

儀器組成

選定負載單元的主機
Texture Loader軟件
USB導線

 

規格
 

機型 負載范圍/分辨率*
CT3-100 0-100克/0.01克
CT3-1000 0-1000克/0.10克
CT3-1500 0-1500克/0.20克
CT3-4500 0-4500克/0.50克
CT3-10千克 1-10000克/1.0克
CT3-25千克 1-25000克/2.0克
CT3-50千克 2-50000克/5.0克


 

機型 觸發點范圍/分辨率
CT3-100 0.1-10克/0.01克
CT3-1000 0.2-100克/0.10克
CT3-1500 0.2-150克/0.10克
CT3-4500 00.5-500克/0.10克
CT3-10千克 1-1000克/1.0克

*精確度=±0.5%滿量程(FSR)
 

所有CT3型號規格
速度:  
范圍 0.01-0.1毫米/秒(增量0.01毫米/秒)
  0.1-10毫米/秒(增量為0.1毫米/秒)
精度 ±設置轉速的0.1%
位置:  
范圍 0-101.6毫米
分辨率 0.1毫米*
精度 0.1毫米

m=毫米 s=秒
*與TexturePro CT軟件配套使用時,分辨率為0.01毫米

 

 


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