中國工業微生物菌種保藏管理中心主辦的“工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”已連續成功舉辦五屆，成為本領域具影響力的技術交流盛會。研討會匯集國內外*微生物技術專家，聚焦當前工業微生物控制的關鍵領域，搭建企業技術人員與領域專家的對話平臺，助力我國工業領域微生物質控技術水平升級。
 

　　2017年，工業微生物安全控制領域繼續兼容并蓄、革故鼎新，GB 4789食品微生物學檢驗多個新標準發布實施，2020年版中國藥典修訂伊始，遏制細菌耐藥性正式成為國家行動計劃，美國FDA正式公布擴大全基因組測序(WGS)技術使用范圍，MALDI-TOF鑒別微生物方法首入國標，ISO 17025標準即將改版實施等。如何把握微生物安全控制技術發展趨勢、適應微生物安全監管新常態、踐行微生物安全控制新理念，成為2017年我國工業微生物領域面臨的新形勢和新挑戰。為共同交流探討應對策略，第六屆“工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”將于2017年8月16日-18日如期舉行，熱忱歡迎全國工業微生物領域同仁蒞臨參會!
 

　　一.時間地點
 

　　時 間：2017年8月16日-18日(16日報到，17日主會場報告，18日食品和化妝品分會場、制藥分會場)
 

　　地 點：北京友誼賓館(北京市海淀區中關村南大街1號，010 -68498888)
 

　　乘車路線：地鐵4號線人民大學站D口(西南口)往南100米。
 

　　二. 組織機構
 

　　主辦單位：中國工業微生物菌種保藏管理中心
 

　　中國微生物學會工業微生物學專業委員會
 

　　中國食品發酵工業研究院
 

　　發酵行業生產力促進中心
 

　　支持單位：國家微生物資源平臺
 

　　國家食品安全風險評估中心
 

　　中國食品藥品檢定研究院
 

　　三.會議日程
 

　　主會場報告(8月17日)
 

　　1. 國內外食品微生物安全法規的現狀及發展趨勢
 

　　劉秀梅 國家食品安全風險評估中心 研究員
 

　　2. 2020版《中國藥典》微生物檢驗體系修訂展望
 

　　胡昌勤 中國食品藥品檢定研究院研究員 國家藥典委員會主任委員
 

　　3. Interpretation and outlook for ISO 11133 Laboratory Media Preparation
 

　　Barbara Gerten ISO食品微生物學委員會委員/Merck微生物科學家
 

　　4. 細菌耐藥性評價體系構建及耐藥機制研究新進展
 

　　李鳳琴 國家食品安全風險評估中心 微生物實驗部主任/研究員
 

　　5. Industrial Perspective on Antimicrobial Resistance
 

　　JQ Liu P&G新加坡創新中心 亞太地區微生物部門技術總監
 

　　6. 制藥微生物實驗室規劃建設和質量管理
 

　　馬仕洪 中國食品藥品檢定研究院 副研究員
 

　　7. MALDI Biotyper, a foodomics technology dedicated to daily routine analyses in food Microbiology
 

　　Gongyi Shi Bruker Daltonics, Inc. 科技事務部主任
 

　　8. 菌株水平鑒定技術在微生物溯源中的應用
 

　　姚 粟 中國食品發酵工業研究院 發酵工程部主任/教授
 

　　食品和化妝品分會場(8月18日)
 

　　1. 食品中致病菌限量標準新修訂進展
 

　　郭云昌 國家食品安全風險評估中心 研究員
 

　　2. 微生物檢測新技術的應用與發展趨勢
 

　　崔生輝 中國食品藥品檢定研究院 食品化妝品檢定所副主任/研究員
 

　　3. 食品生產過程關鍵環節的微生物監測、溯源與控制
 

　　裴曉燕 國家食品安全風險評估中心 副研究員
 

　　4. 我國微生物檢測標準中標準菌株的管理現狀及應對措施
 

　　馬群飛 福建省疾病預防控制中心 主任技師
 

　　5. ISO 17025新標準變化解析與實驗室應對策略
 

　　饒 紅 北京市出入境檢驗檢疫局 技術中心研究員
 

　　6. 暴露評估在食品安全設計中的應用
 

　　洪海軍 聯合利華(Unilever)集團 產品研發部研發經理
 

　　7. PCR Technologies, are they all the same?
 

　　Janette Handley Thermo Fisher Scientific公司 微生物專家
 

　　8. 化妝品研發中挑戰實驗的改良MPN方法
 

　　CASSARD GUILLOUX Sylvanie bioMérieux S.A.公司 微生物專家
 

　　9. 實驗室質控樣品應用要求與結果評價
 

　　李金霞 中國工業微生物菌種保藏管理中心 副主任
 

　　制藥分會場(8月18日)
 

　　1. 2015版藥典通則9204《 微生物鑒定指導原則》及案例分享
 

　　曹曉云 天津市藥品檢驗所抗生素室 主任
 

　　2. 無菌產品生產過程中的無菌保障經驗
 

　　王曉明 美國禮來蘇州制藥有限公司 顧問
 

　　3. 微生態制劑方法學研究及標準探討
 

　　李 玨 浙江省食品藥品檢驗研究院 生物所副所長
 

　　4. 藥品微生物潔凈實驗室微生物監測及控制指導原則實施現狀及展望
 

　　張亞杰 遼寧省藥品檢驗檢測院 微生物室主任
 

　　5. 微生物異常結果調查
 

　　柴海毅 上海諾狄生物科技有限公司 總經理
 

　　6. Testing Pharmaceutical waters
 

　　Laurie Kundrat 美國Microbiologics公司 微生物專家
 

　　7. 培養基灌裝技術解讀
 

　　司 陽 無錫藥明康德生物技術股份有限公司 Asso. Director
 

　　8. 微生物檢測實驗室質量管理體系建設
 

　　趙 婷 中國工業微生物菌種保藏管理中心 工程師
 

　　四.注冊與費用
 

　　會議注冊：填寫附件報名回執，通過發送電子郵件或傳真至大會秘書處。
 

　　會議注冊費：1500元/人，含會議費、培訓費、資料費和證書費等。請提前匯款至以下賬戶，僅接受公對公匯款，報到當天請現金或支付寶支付。
 

　　收款單位：中國食品發酵工業研究院
 

　　開 戶 行：中國農業銀行北京展覽中心支行
 

　　賬 號：11044301040001596
 

　　住宿費用：北京友誼賓館標準間600元/晚(含雙早)、單人間550元/晚(含單早)，食宿統一安排，費用自理，請在參會回執中注明。
 

　　五. 大會秘書處
 

　　地址：北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓321室，100015
 

　　聯系人：胡育驕、葛媛媛 電話：010-53218310、53218309
 

　　傳真：010-53218307 E-mail：huyujiao@china-cicc.org
 

　　網址：http://www.china-cicc.org/con2017
  

　　中國工業微生物菌種保藏管理中心 中國食品發酵工業研究院
 

　　中國微生物學會工業微生物學專業委員會 發酵行業生產力促進中心 二○一七年六月九日