玉米的容重值可以通過使用玉米容重器進行測定,相對應的小麥則是使用小麥容重器,兩者的測定儀器則可以借助玉米小麥容重器進行測定分析。
玉米小麥容重器監測糧食容重影響因素分析
容重是指單位容積內糧食、油料籽粒的質量,電子谷物容重器利用帶有排氣砣的容量筒,使被測試樣均勻的分布在容量筒內,然后檢驗被測試樣單位體積的質量,以“克/升”表示,從而反映試樣籽粒的實際容量。容重是反映糧食特性的綜合指標之一,也是國內外糧食定等及評價糧食工藝品質的主要指標。根據容重可以推算出一定體積糧堆的質量以及一定質量糧食所需的倉容,這對糧食的儲運工作有一定的實踐意義。在糧食容重測定過程中,玉米的容重值可以通過使用玉米容重器進行測定,相對應的小麥則是使用,兩者的測定儀器則可以借助進行測定分析。
麥、玉米容重的大小是由籽粒的大小、形狀、含水量、整齊度、腹溝深淺、飽滿程度、胚乳質地等多方面決定的。一般來說,籽粒成熟飽滿、結構緊密、顆粒小、含水量低的樣品,容重較大;反之,容重較小。特別是籽粒中水分含量影響容重的大小,一般呈負線性關系,這主要是由于水的比重小于糧食的比重,同時,水分也影響籽粒的體積,水分大的糧食籽粒體積也較大,單位容積內的質量就小。其中的變化過程則是可以直接借助進行測定分析。
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