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奶粉蛋白質快速檢測試劑 精泰 JINGTAI

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奶粉蛋白質快速檢測試劑產品說明

【適用范圍】 廣泛用于奶粉蛋白質的快速檢測

【檢測原理】

    假冒偽劣的奶粉中,蛋白質含量往往不能達標。*食用這種奶粉,會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,干瘦水腫,頭大體小,免疫力降低,器官受損甚至危及生命。因此,測定奶粉中蛋白質的含量是食品安全檢測中非常重要的項目之一。本速測盒采用經典的蛋白質測定方法,奶粉中的蛋白質可迅速與本試劑反應生成紫紅色產物,顏色越深,表示樣品中蛋白質的含量越高,與標準色階比較,可以得出樣品中蛋白質的半定量結果。

【規(guī)    格】50次。

【貯    藏】 常溫,避光。

【包    裝】1、檢測液A:1瓶。

【參考標準】GB/T 16129 –1995、GB/T 2760-1996 

【生產日期】

【有 效 期】6個月。

 

奶粉蛋白質快速檢測試劑使用方法

1.用塑料杯稱取奶粉1克用塑料刻度吸管加入14ml蒸餾水或純凈水,用吸管攪拌或振搖令其溶解或分散均勻,樣品液放置10分鐘以上并時時攪拌,溶解均勻的懸浮液即為樣品液;

2.用塑料刻度吸管吸.取2ml檢測液A移入管制瓶中;用吸取樣品的塑料吸管再次攪勻樣品液然后吸取奶粉樣品液并滴入5滴到裝有檢測液A的瓶中,振搖混勻。顯色5分鐘,觀察顏色變化并與標準比色卡對比,找出與對照色卡上相近的色階即為每100g乳粉樣品中蛋白質的含量。當樣品中蛋白質含量低于標準規(guī)定量時,可送實驗室中進一步檢測。

 

奶粉蛋白質快速檢測試劑注意事項

1.有些奶粉產品溶解性差,為了保證取樣的均勻性與代表性,在取樣進行反應時要再次攪勻樣品液;

2、試劑*放置會出現少許白色沉淀,不影響測定。如發(fā)生黑色沉淀應棄去。

3.實驗用水應使用蒸餾水或純凈水;

4.每次使用后,實驗器皿應盡快用清水洗凈,然后用蒸餾水或純凈水洗后涼干備用,否則可能會有有色的反應產物沉淀,影響使用。

5.試劑有腐蝕性請注意防護。

 轉載請注明來源: /spaq/spaq309.html

【精泰儀器】全國統(tǒng)一:,我時請說明是從看到的。非常感謝您的來電!

 


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