女人被暴躁C到高潮容易怀孕吗_国产成人精品一区二区三区视频_国产欧美日韩_德国FREE性VIDEO极品

正在閱讀：基因工程技術(shù) 讓肉過敏者放心吃肉
資訊
微譜檢測有獎?wù){(diào)研
當前位置：儀器網(wǎng)>新聞首頁>食品檢測

基因工程技術(shù) 讓肉過敏者放心吃肉

2020-12-30 10:21:52來源：儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：基因閱讀量：6074
我要評論

導(dǎo)讀：植物肉是近年來熱度比較高的一個話題，作為人造肉大家族中重要的一員，它的出現(xiàn)不但為素食主義者提供了一個品嘗肉味的可能，更一定程度上為肉過敏者提供了吃肉的機會。但與此同時，植物肉本身因為工藝的問題使其在口味和口感上存在一定的局限性，并不能讓食用者完全的體會吃肉的快樂。那么真的沒有辦法讓肉過敏者放心吃肉嗎？答案是有的，這個方法就是基因工程技術(shù)。

　　【儀器網(wǎng) 食品檢測】植物肉是近年來熱度比較高的一個話題，作為人造肉大家族中重要的一員，它的出現(xiàn)不但為素食主義者提供了一個品嘗肉味的可能，更一定程度上為肉過敏者提供了吃肉的機會。但與此同時，植物肉本身因為工藝的問題使其在口味和口感上存在一定的局限性，并不能讓食用者完全的體會吃肉的快樂。那么真的沒有辦法讓肉過敏者放心吃肉嗎？答案是有的，這個方法就是基因工程技術(shù)。
 
 
　　食物過敏，其本質(zhì)是過敏原通過吃這個行為進入人體，從而促使了人體產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，并導(dǎo)致嘴麻、嗓子癢、渾身起皮疹、皮膚腫脹等癥狀的產(chǎn)生。換言之，只要避免攝入過敏原，就不會出現(xiàn)過敏癥狀。而肉過敏者中，有很大一部其實是對豬肉中的α-半乳糖過敏，也就是說，只要能保證肉里面沒有α-半乳糖，那么他們也能吃肉。而α-半乳糖的出現(xiàn)其實是豬體內(nèi)的一種特殊的蛋白酶造成的，因此，只要從基因?qū)用媲贸诉@種蛋白酶，α-半乳糖的問題也就迎刃而解了。
 
　　事實上就在月中，美國就成功實現(xiàn)了巧廚這種蛋白酶的基因編輯豬“GalSafe豬”，并且在當?shù)厥称放c藥物管理局(FDA)的批準下，已經(jīng)被允許用來食用了。而更讓人激動的一點是，這種豬還具有一定的醫(yī)學(xué)價值，可以用于生產(chǎn)類似于肝素的藥物。
 
　　當然，從實際角度出發(fā)的話，這種基因編輯豬距離真正的在市場普及應(yīng)該還有很長一段時間，并且考慮到這些年人們對待基因編程食物、轉(zhuǎn)基因食物的態(tài)度，真正要進入大眾的生活，恐怕還要一段時間。但是，就技術(shù)本身而言，卻恰恰證明了人類在基因研究這條道路上這些年來的突破。
 
　　這個突破不僅僅體現(xiàn)在食品生產(chǎn)上，就好像基因測序技術(shù)的成熟被運用在安檢偵破、親子鑒定、遺傳學(xué)研究上；而基因編程技術(shù)目前在動物實驗上的突破也標志著其有可能成為幫助人們防治先天性疾病的重要技術(shù)；甚至，以目前的基因檢測技術(shù)來說，可以對一個人的身體狀況、酒量等進行粗略的估計。
 
　　盡管我們不可否認，基因工程的背后涉及到的是復(fù)雜的倫理問題，但是相信，隨著標準的完善以及技術(shù)的提升，在不遠的將來，基因編程技術(shù)會為我們的生活帶來巨大的改變，這種改變可能是能源環(huán)境、醫(yī)療健康、飲食安全等各種領(lǐng)域里的。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
全部評論

昵稱 驗證碼

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

  • 奔月種子已發(fā)芽 基因分析助力航天育種篩選

    2020年年末，嫦娥五號返回器順利著陸，除了帶回了月球的土壤之外，還有一批帶到太空中進行航天育種的水稻種子。這批種子來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心。回到地球后，經(jīng)過幾天的培育，部分水稻種子已經(jīng)發(fā)芽，科研人員正在準備進行下一步研究。
    2021-01-05 10:54:45
    4817

  • 找到黃矮病關(guān)鍵因子 基因技術(shù)助力農(nóng)業(yè)顯奇效

    　近些年，隨著生物科技的大力發(fā)展，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也受到了生物技術(shù)的影響，在科技的幫助下，一次次突破了原本的傳統(tǒng)方法，得到了質(zhì)的飛躍。5月14日，據(jù)科技日報消息了解到，關(guān)于難解決的大麥黃矮病，科學(xué)家又有了新的研究成果，相關(guān)研究論文在線發(fā)表在《科學(xué)進展》雜志上
    2020-05-21 10:14:15
    1703

  • 基因測序為人類謀福 中國有望后來居上

    基因測序是一種新型基因檢測技術(shù)，能夠通過唾液、血液測定分析基因的全序列，是近些年生命科學(xué)領(lǐng)域方興未艾的技術(shù)之一，是實現(xiàn)精準醫(yī)療的重要一環(huán)。基因測序在我國的起步較晚，到20世紀90年代才正式進入臨床實驗階段。到如今，我國基因測序已經(jīng)有了極大的發(fā)展，不僅技術(shù)上有了很大的進步，市場規(guī)模快速擴展，更是出現(xiàn)了華大基因這樣能與世界水平比肩的企業(yè)。
    2020-05-15 10:31:23
    4058

  • 大王烏賊為什么這么大？基因測序解析海怪真身

    隨著基因測序技術(shù)在生命科學(xué)研究領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，科學(xué)家們也開始嘗試對大王魷的基因組進行測序。近，托馬斯?吉爾伯特帶領(lǐng)的團隊又有了新的研究成果，他們在《GigaScience》上公布了大王魷的完整基因組序列，讓人類對這種傳說生物有了更進一步的了解。
    2020-03-31 10:43:50
    3691

  • 抑癌基因新發(fā)現(xiàn) 離揭下面紗更近一步

    癌細胞固然可怕，但是人體并不是“吃素”的。人體內(nèi)有抑癌基因存在，抑癌基因也稱腫瘤抑制基因，或俗稱抗癌基因。它是一類存在于正常細胞內(nèi)，可抑制細胞生長并具有潛在抑癌作用的基因。
    2020-02-27 13:49:50
    1999

  • 植物單寧酶基因被發(fā)現(xiàn) 作物澀味有望改善

    近些年來，隨著社會的不斷進步，人們的物質(zhì)生活水平逐漸提高，對食物的追求不再僅限于吃得飽，還要吃得好。而對于一枚吃貨亦或是美食達人而言，食物本身除了要新鮮、健康、營養(yǎng)外，其風(fēng)味、口感也是不可或缺的。
    2020-02-26 15:19:19
    2035
推薦產(chǎn)品
浙公網(wǎng)安備 33010602002722號